Succombez à l’alliance parfaite de la fraicheur de la pomme et des notes caramélisées du sirop d’érable. Préparé avec soin, ce cuir de fruits artisanal offre une douceur hivernale et authentique pour une pause gourmande pleine de saveurs.
Ingrédients : pomme/ sirop d'érable / citron / sucre
Origine Drôme : pomme 26140 Anneyron
La production de cette confiserie demande de grandes quantités de fruits frais de première qualité, il en faut 600 grammes pour obtenir 60 grammes de cette confiserie et moins de 5 grammes de sucre ajoutés !
Cuir de fruits -Pomme Sirop D'érable 60 grammes
Cuirs de Fruits: Une Explosion de Saveurs avec un minimum de sucre ajouter
La production de cette confiserie demande de grandes quantités de fruits frais de première qualité
environ 1 kilo de fruits pour produire seulement 100 grammes, révélant une concentration exceptionnelle des saveurs.
Le processus commence par la préparation d’une purée de fruits frais maison, puis déshydratée lentement pour conserver la richesse naturelle des fruits.
Enfin chaque cuir est délicatement roulé dans une fine couche de sucre, assurant sa protection et sublimant ses arômes, avec un ajout minimal de sucre pour préserver l’authenticité du goût.
irrésistible pour une pause gourmande tout en simplicité.